2021-05-08から1日間の記事一覧

これの「所要時間」って9割偽装

料理本や料理サイトの「所要時間」ってホント意味ない。何の意味もない。フィーリングでつけてるとしか。料理研究家の先生さまってば。所要時間てのは、フライパンで炒めてる間の時間じゃないってば。一連の作業工程にかかる時間なんだからさ。昨夜片付け終…